Árbol de tallo simple, de 3 a 5 m, con las hojas en forma de corona en la parte distal, hojas grandes palmeadas con 7 lóbulos, el fruto es una gran baya carnosa oblonga anaranjada cuando está maduro y verde cuando está tierno.En su interior hay un gran número de semillas envueltas en una membrana hialina .
Nombre Científico: carica papaya.
Otros nombres: fruta bomba, lechosa, papayuela, tapaculo.
Nombre en inglés: papaya.
Parte utilizable: fruto y semilla.
Propiedades curativas
Del tronco y de las frutas verdes se obtiene una sustancia lechosa que es muy útil en el tratamiento de la anquilostomiasis, lombrices y tenía, 1 cucharada de leche de papaya recién recogida, mezclada con una cucharada sopera de leche de vaca o agua de coco, constituye un vermífugo eficaz para los niños.
Del fruto maduro se obtiene una enzima potente llamada papaína que es similar al jugo gástrico, por eso se usa como ablandador de carne y para mejorar la digestión lenta.
El cocimiento de las semillas es de comprobada eficacia para disolver pequeños depósitos de grasa en las órbitas oculares y párpados, y para disolver la grasa en los casos de sobrepeso.
El fruto de la papaya es efectivo para aliviar alergias, gracias a su capacidad para desnaturalizar las proteínas.
Interna y externamente acelera el proceso de cicatrización y el reblandecimiento de callosidades.
Preparación
el cocimiento de semillas se hace hirviendo 30 gramos de semillas en una taza (8 onzas) de agua durante 5 minutos.
Dosificación: beber una taza al día en pequeñas dosis.
Ingredientes activos
sales alcalinas, potasio, ácido málico, pepsina, pancreatina, papaína, vitaminas A, B y C.
Contraindicaciones
A pesar de ser un fruto natural, la papaya tiene ciertas contraindicaciones que deberías tener en cuenta:
La corteza contiene látex y podría causar reacciones alérgicas al igual que otras frutas tropicales.
La fruta verde contiene papaína, una sustancia rica en propiedades digestivas pero que podría inducir contracciones uterinas.
