Falso fruto de la higuera (ficus carica´L) árbol o arbusto de hoja caduca de la familia de las moráceas. Se trata de un falso fruto pero en realidad el higo es una inflorescencia (grupo de flores) carnosa. Cierto tipo de higueras dan dos cosechas al año: las brevas en primavera, …
¿Qué es el asma? El asma es una enfermedad crónica de los pulmones. Provoca que las vías respiratorias se inflamen y se estrechen, y dificulta la respiración. El asma grave puede causar problemas para hablar o para estar activo. Es posible que escuche a su médico llamarlo una enfermedad respiratoria …
Todo el mundo tiene problemas de memoria de vez en cuando: la palabra que está en la punta de la lengua o las llaves de la casa que no están donde juras que las dejaste. A medida que envejecemos, este tipo de situaciones pueden ocurrir con mayor frecuencia. No tiene que …
Fibra La fibra es un componente de los alimentos vegetales que tiene las siguientes caracteristicas: – Es necesaria para el buen funcionamiento del intestino. – No es digerida ni pasa a la sangre, sino que permanece en el intestino formando parte de las heces. – Retiene agua, aumentando el volumen …
Los ácidos grasos son componentes naturales de las grasas y los aceites. Tomando como referencia su estructura química, se pueden clasificar en tres grupos: ‘saturados’, ‘monoinsaturados’ y ‘poliinsaturados’. Los ácidos grasos saturados (grasas) están presentes principalmente en alimentos de origen animal, como la carne (grasa), la manteca, los embutidos, la …
